De la paternidad y otras efervescencias

Lunes, 18 de julio de 2005

Ejercicio de agudeza interpretativa (el lector debe descubrir rápidamente qué hay de cierto y qué de fantasía)

Llegamos al hotel: cola interminable en la recepción. Gentes con los torsos descubiertos, bikinis, bañadores horribles. Olor a bronceador.
La habitación, limpia y confortable, con un ligero tufillo a mierda, pero, por lo demás, bien. Fenomenal para pasar cinco noches.

Una vez acomodados, bajamos al comedor. Aforo para 677 personas. Completo. Excursión en busca de una mesa minúscula. Encontramos una al lado de un matrimonio con niña. El padre, para llamar la atención de la pequeña, aporreaba la botella de agua mineral con el cuchillo, eso sí: con ritmo, de modo que hacía las veces de agradable hilo musical (cuando terminó, casi me lancé a pedirle unos bises).

Buffet libre. Los comensales, todos muy educados, esperábamos nuestro turno con educación, sin carreras ni golpes. Los cocineros, que con seguridad son asiduos lectores de los comentarios de mi querido Nopisto, variaban los platos todos los días con la intención de velar por nuestra sana nutrición. Nada de filetes-espía (fríos, duros y con nervios de acero), ni muslos de pollo recubiertos de salsas sospechosas. Las paellas, de arroz, sí, claro, con algún conato de gamba y calamar, y sin sabor ninguno, que eso lo dejan a la libre interpretación del comensal. De los platos de cuchara, el mejor era el de Sopinstant, aunque no llegamos a probarla porque era tal la variedad que, con cinco días, a uno no le da tiempo a tanto. Hubo quien se preparó suculentos platos en los que se mezclaban rollitos de primavera, salchichas, un poco de pasta con salsa de ¿tomate?, un poquito de fideuá, unas lonchas de chorizo, unas aceitunas, un san jacobo, un trozo de pescadilla a la plancha, una sardina, espárragos con mayonesa (lector, nunca digas mahonesa), magro de cerdo y, si le quedaba sitio, unas albóndigas con patatas fritas. Sí, se trataba de guiris. Al plato en cuestión sólo le faltaba estar coronado en la cima por el toro de Osborne.
Luego, la playa.

Por la noche, amenizaban la velada con noches temáticas:
La primera, dedicada a la bossa nova, contó, en primer lugar, con la participación de Roberto Menescal e seu conjunto, que dieron paso a Nara Leao, luego Marcos Valle y finalizó con el plato fuerte: Charlie Rouse, presentando su Bossa Nova Bachannal.
La segunda noche estuvo centrada en la orquesta: Henry Mancini primero, luego Tito Puente and his Latin Ensemble, y remataron la faena Quincy Jones y sus muchachos.
La tercera fue un tributo al saxofón y a la trompeta: comenzó Stanley Turrentine, repitió Charlie Rouse, vino Lou Donaldson y le dejaron un par de temas a Blue Mitchell.
A las últimas dos noches tuvimos que renunciar, pero estuvieron dedicadas a las canciones del verano de los últimos veinte años la cuarta, y, la quinta, al reggaeton. Una pena no haber podido asistir.

En el fondo, debo decir que me lo pasé bien, porque por primera vez nos íbamos los tres de vacaciones: mi chica, yo y lo que está en camino.

Por: Duarte Manzalvos | Paternidad | Comentarios (2) | Referencias (0)